澳门现金网网站>皇冠新现金网首页 >龙8官网手机登录口_土豆里的热量炸弹,不同做法热量差了不止 1 倍
龙8官网手机登录口_土豆里的热量炸弹,不同做法热量差了不止 1 倍-澳门现金网网站
2020-01-09 12:23:28

龙8官网手机登录口_土豆里的热量炸弹,不同做法热量差了不止 1 倍

龙8官网手机登录口,蒸土豆

薯条

土豆泥

关键营养素对比 / 100 克

能 量

69 千卡

155 千卡

105 千卡

碳水化合物

15.3 克

25 克

16.1 克

蛋白质

3 克

2.38 克

1.61 克

脂 肪

0.2 克

4.76 克

4.03 克

3 毫克

333 毫克

484 毫克

484 毫克

429 毫克

286 毫克

价格

1.5 元

8 元

6 元

比一比

土豆是国人餐桌上最常见的食材,吃法也是五花八门,蒸土豆、炸土豆、土豆泥……不同做法的土豆营养怎么样?今天就来比比看。

蒸土豆最健康,是一种非常优秀的主食替代物,只有米饭热量的 60%。

蒸这种烹调方式不仅省油,能帮助控制热量,营养素的保存效果也非常好。而且,一个土豆里的脂肪只有 0.3 克,可以算是超级低脂的健康食材。

这么优秀的土豆,油炸之后也可能变成增肥食物,简直是热量炸弹。从热量上来看,是蒸土豆的两倍多,相当是普通女生半顿正餐的热量。

油炸之后会损失少量蛋白质和钾元素。增加最多的是脂肪和钠,其中所含的脂肪,相当于一瓷勺油那么多。

相比而言,土豆泥属于中等生,热量介于蒸土豆和炸薯条之间,但也差不多就是一小碗饭的热量了。土豆泥中通常拌入奶油、牛奶、黄油等成分,所以脂肪含量和炸土豆有得一拼。

总的来说,低脂营养的蒸土豆可以作为日常主食,部分代替精米白面吃,可以补充更多的 b 族维生素、维生素 c、钾以及膳食纤维,有助于预防肥胖和高血压,对于控制血脂也有好处。

炸薯条不仅热量高,而且高温油炸还会产生丙烯酰胺等致癌物质,可以偶尔吃吃,作为给自己的奖励,但当天最好不再吃其它的油炸食物了。

而至于土豆泥,重点取决于配料。如果是自己在家做土豆泥,可以用全脂牛奶代替黄油,美味不减,营养还更丰富。

有数据显示,土豆泥的 gi 值较高,已经有血糖问题的人最好限制食用,或是搭配蔬菜,肉类等一起吃。

最后,需要提醒大家的是,土豆本身钠含量比较低,但做成土豆泥和炸薯条过程中,加入了不少的食盐,所以钠含量不低。当天吃了薯条和土豆泥的小伙伴一定要控制钠的摄入。

本期合作专家 兰晓芳

中国农业大学食品加工与安全硕士

本期科学审核 郑飞飞

中国农业大学食品加工与安全硕士

责编 murphy

图片来源站酷海洛创意

© Copyright 2018-2019 cliffstarbuck.com 澳门现金网网站 Inc. All Rights Reserved.

最火新闻

  • 一天24小时,北京在发生什么

    一天24小时,北京在发生什么

      喜提九连胜,衷心为女排姑娘点赞。尽管未能零封对手,但击败荷兰队这个“拦路虎”,意味着世界杯夺冠近在眼前,明天再下一城,就有可能提前卫冕。尊重每一个对手,有耐心,更专注,继续掌控节奏,中国女排成为第一个世界杯五冠王,绝不是奢望。

  • 冷战轶事:核弹做成地雷,活鸡当恒温器,能挡苏军铁流?

    冷战轶事:核弹做成地雷,活鸡当恒温器,能挡苏军铁流?

      然而在设计上,技术人员却犯了难:他们始终无法稳定控制引爆这枚核地雷的合适温度。倘若这枚核地雷所处温度过低,相关设备将无法启动。如果苏军试图破坏和拆除这些核地雷,反而可能会被活活炸死。核地雷即可采用电线在3英里外引爆,亦可采用8天的定时器引爆。

  • 欧盟指责谷歌、FB和Twitter未兑现打击假新闻承诺

    欧盟指责谷歌、FB和Twitter未兑现打击假新闻承诺

      科技讯 北京时间2月28日晚间消息,欧盟委员会今日表示,谷歌、Facebook和Twitter均未能兑现其打击假新闻的承诺。欧洲安全专员朱利安·金的这一指责主要基于上述三家公司的月度报告,称这三家公司在打击假新闻方面缺乏进展。上月底,欧盟委员会曾警告谷歌、Facebook和Twitter,要求他们在欧洲议会选举期间加大对虚假新闻的打击力度。很明显,欧盟官员希望防止试图干预选举的外国团体滥用这些社交

  • 莫迪给掏粪工洗脚 工人不买账:给我们工作和薪水

    莫迪给掏粪工洗脚 工人不买账:给我们工作和薪水

      但对于他的这一“政治作秀”,工人们似乎并不买账。近日,有印度卫生工人喊话莫迪:我们受够了,别给我们洗脚,给我们工作和薪水!他们还呼吁莫迪,不要忘了他此前许下的承诺——截至今年,根除人工清扫厕所排泄物的做法。有卫生工人上月告诉《印度快报》,2月份莫迪为其洗脚的5名工人对他们的工作不满意,希望结束人工清理工作。

  • 《美好时代》:禹代林扎根高原推广青稞新品种,用科技创新助力粮食安全

    《美好时代》:禹代林扎根高原推广青稞新品种,用科技创新助力粮食安全

      在辽阔的青藏高原西南部,喜马拉雅山脉的脚下,是西藏自治区的粮食主产地。禹代林要做的,就是把新的技术、新的品种,推广给青藏高原的每家每户。禹代林为了新品种的选育和研发,耗费了大量的心血。在今晚的节目里,观众将认识到农业专家禹代林,一起了解他为了青稞新品种“藏青2000”所付出的巨大努力,也将聆听他为推广和传授农业技术,数十年如一日守在田间地头的故事。

  • 2020年春运武汉总客流量或达1500万人次

    2020年春运武汉总客流量或达1500万人次

      昨日记者获悉,据武汉市交通运输局最新预测,2020年春运期间武汉市铁路、公路、航空总客流量在1500万人次左右,与上年基本持平。三大航预计增加1000个班次春运期间,武汉市铁路、航空、公共交通等部门将通过多种方式满足旅客出行需求。铁路方面,预计武汉三大站发送旅客980万人次,与去年同比增长3%。市内公共交通方面,武汉公交将有530条线路9270台车辆投入春运运营,预计客流达到1.45亿人次,日均3

  • 「人事」这家公司名字还没有呢,CEO已到任!

    「人事」这家公司名字还没有呢,CEO已到任!

      复星医药、kite合资公司ceo到任2017年初,复星医药与kite pharma在华成立合资子公司,如今这家合资公司已找到心仪的ceo。3月6日,复星医药与kite共同宣布,任命王立群为两家中国合营公司的ceo,他将领导团队进行用于癌症治疗的kte-c19和其他工程化t细胞产品在中国的开发。ge中国相关人员表示,中央研究院上海分支的人员变动是ge全球战略变化的一部分,不仅仅是涉及到ge中国一家。

  • 移动套餐变阵:试点阶梯定价 用得越多越便宜

    移动套餐变阵:试点阶梯定价 用得越多越便宜

      移动套餐变阵:试点阶梯定价 用得越多越便宜新京报讯 11月19日,中国移动称先行在北京、上海、安徽、江西、河南、湖北、陕西七个省(市)公司试点阶梯套餐方案,后续会根据试点结果决定下一步计划。刘启诚称,运营商在流量套餐方面竞争激烈,不限流量套餐、阶梯套餐都是从如何留住用户,吸引用户的角度出发。11月15日,中国移动上海公司发布公告称,即将推出阶梯套餐,适用于手机上网需求波动较大的客户。

  • 卫生间装台上盆、台下盆、立柱盆等哪种好?幸好过来人提醒

    卫生间装台上盆、台下盆、立柱盆等哪种好?幸好过来人提醒

      现在最常见的无非就这种洗手盆:台上盆、台下盆、立柱盆1、台上盆台上盆就是边缘高出了台面,装饰效果很明显,如果买个创意的洗手盆,还能提高卫生间的颜值,但是不管哪种台盆各有所长,虽然个性艺术,就是清洁的时候很不方便。

  • 你只看到舒淇拿下冯德伦,却不知她保持身材有多拼

    你只看到舒淇拿下冯德伦,却不知她保持身材有多拼

      今年40岁的舒淇,每次出现在公众面前都是镜头追逐的焦点,由内而外散发的气质让她成为很多男人的梦中女神。很多人会认为,40岁的舒淇身材保持这么好,平时肯定吃的很少吧!之前,舒淇在参加真人秀时,语重心地分享了一下她对保持身材的看法:我觉得我们要身为偶像,必须要有漂亮的身形,身为艺人,胖就是犯罪!像舒淇这样清淡饮食,一年,甚至十几年,难怪她能拿下冯德伦!舒淇最爱跑步了,每次都在40分钟以上。

  • 中国发布重磅白皮书 人民日报:这就是我们的立场

    中国发布重磅白皮书 人民日报:这就是我们的立场

      6月2日,中国国务院新闻办公室发布《关于中美经贸磋商的中方立场》白皮书。指责中国强制技术转让没有事实依据,完全站不住脚。  四句话阐明中国立场和决心1。中国在磋商中讲信用重承诺,并多次强调,如双方达成协议,中国对所作的承诺一定会认真、切实履行。中国在原则问题上决不让步对于重大原则问题,中国决不退让。中国希望通过对话而不是关税措施解决问题。

随机新闻